Vous vous demandez comment un chou peut rester frais même après avoir parcouru des milliers de kilomètres ? La réponse se cache dans une petite étiquette électronique RFID !
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Traçabilité complète : Transparence de la terre à l'assiette. Prenons l'exemple du projet « Panier de légumes », des étiquettes RFID sont utilisées pour emballer les légumes, la viande et d'autres aliments. Les consommateurs peuvent scanner les étiquettes pour obtenir en temps réel le lieu de production, le circuit de distribution, les conditions de stockage et les informations sur la personne responsable des aliments, formant ainsi un système de traçabilité complet, de la terre à l'assiette. Par exemple, un chou se voit attribuer un identifiant électronique unique pendant sa culture, qui enregistre son environnement de croissance et sa date de récolte. Pendant le transport, les étiquettes mettent à jour les données de température et d'humidité en temps réel pour garantir le bon fonctionnement de la chaîne du froid. Enfin, dans les rayons des supermarchés, les consommateurs peuvent scanner le code pour vérifier la fraîcheur et la sécurité sanitaire.
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Conservation intelligente et optimisation logistique
Les étiquettes RFID stockent non seulement des informations, mais peuvent également être associées à des capteurs pour surveiller des paramètres environnementaux tels que la température et l'humidité. Par exemple, dans le transport frigorifique, les étiquettes peuvent fournir un retour d'information en temps réel sur l'état du véhicule. En cas d'anomalie de température, le système déclenche une alerte pour ajuster rapidement les conditions de stockage et de transport, optimisant ainsi la durée de conservation des légumes. Cette technologie est largement utilisée dans la logistique des produits frais haut de gamme.
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Gestion efficace et réduction des pertes
Grâce à la technologie RFID, les entreprises d'entreposage et de logistique peuvent automatiser le comptage des stocks, suivre la localisation des marchandises et réduire les erreurs manuelles et les retards de transport. Par exemple, les supermarchés utilisent la RFID pour inventorier rapidement les légumes en rayon, ajuster dynamiquement leurs stratégies de réapprovisionnement et éviter le gaspillage dû aux retards ou aux pénuries.
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Stockage de données d'étiquettes anti-contrefaçon et inviolables, éliminant les produits contrefaits et de mauvaise qualité, faisant en sorte que « biologique » et « sans pollution » ne soient plus des gadgets marketing.